どうやって知り合うかは様々だと思うのですが、私は韓国語を勉強していることを色んな友達に話していたので、友達から情報をもらったりしました。例えば、友達の友達が韓国人だよ・・など聞けば、「韓国語を勉強してるので会いたい」と連絡してみたり。韓国に旅行に行って、韓国人に声をかけて（道をきくなど）みるだけでも言葉が通じる喜びを感じれるでしょうし、新大久保にもコリアンタウンがあって韓国人が溢れてますよね。韓国人の店で韓国語で声かけてみるのも良さそうですよね（私は行ったことはありませんが）
私は現在、韓国人の夫と韓国で暮らしています。
外国語を一番早くマスターするには、恋が一番早いと誰かに聞いたのですが、私の進歩はぼちぼちです。
あせらず、そして韓国関連に目ざとくして、そのうちそこから何かのきっかけが生まれればいいですね。
あきらめず頑張ってください。